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- 작가/아티스트 프로필
- 정성숙
- 기본정보
- 이름
- 정성숙
- 출생년도
- 데뷔년도
- -
- 국적
- 대한민국
- 분류
-
- 예술/취미 저자
- 기타
- 직업
작가성향
- 인기지수
- 105
- 반디추천
- -
- 작품성향
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작가소개
캐나다<밴쿠버 커뮤니티 칼리지 조리학과 VCC Culinary Arts>를 졸업 한 뒤
〈밴쿠버 팬 퍼시픽 호텔 Pan Pacific Vancouver Hotel〉에서 요리사로 활동하며
세계의 다양한 음식 문화를 체험했고, 동서양의 여러 음식들을 아우르는 글로벌한 메뉴에
대한 경험을 쌓았다. 이후 밴쿠버 홈메이드 스타일 케이터링에서 셰프로 일하며 누구나 맛있게 즐길 수 있는 글로벌 건강 밥상에 대한 노하우와 창의적 요리에 대한 아이디어를 발휘했다. 그녀는 이화여자대학교 가정대학을 졸업하고
여러 라이프스타일 전문 기자를 거쳐을 창간하고 편집장을 지냈다.
우리나라의 전통 식문화는 물론 글로벌하게 달라져 가는 음식문화에 특히 관심과 열정이 넘쳐, 동남아시아와 유럽 등 여러 나라를 두루 여행하면서, 나라와 식재료는 달라도 신선한
그 지역의 재료들로 만든 음식들에 깊은 감명을 받았다. 현재 그녀는 다양한 요리 컨텐츠와 메뉴 개발을 하고 있다. 저서로는가 있다.
〈밴쿠버 팬 퍼시픽 호텔 Pan Pacific Vancouver Hotel〉에서 요리사로 활동하며
세계의 다양한 음식 문화를 체험했고, 동서양의 여러 음식들을 아우르는 글로벌한 메뉴에
대한 경험을 쌓았다. 이후 밴쿠버 홈메이드 스타일 케이터링
여러 라이프스타일 전문 기자를 거쳐
우리나라의 전통 식문화는 물론 글로벌하게 달라져 가는 음식문화에 특히 관심과 열정이 넘쳐, 동남아시아와 유럽 등 여러 나라를 두루 여행하면서, 나라와 식재료는 달라도 신선한
그 지역의 재료들로 만든 음식들에 깊은 감명을 받았다. 현재 그녀는 다양한 요리 컨텐츠와 메뉴 개발을 하고 있다. 저서로는
대표 작품[1]
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- 남자의 샐러드 여자의 샐러드
- 라임북스
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