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    신장 : 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기

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    신장 : 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기

    • 고즈키 마사히로 저
    • 성안당(주)
    • 2023년 09월 13일
    • 정가
      9,800원
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    ISBN: 9788931551211 128쪽 166g 148 x 210 (㎜)

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    저자 소개

    고즈키 마사히로

    감수 : 고즈키 마사히로

    역자 : 김선숙

    감수 : 정성진

    목차

    머리말

    제1장 신장의 구조와 기능
    01_ 신장은 어떤 장기인가?
    02_ 장기 중에서도 신장이 특히 중요한 이유
    03_ 신장 기능 저하는 건강 수명과 밀접한 관련이 있다
    04_ 급성콩팥손상에 주의!
    05_ 만성콩팥병이란?
    06_ 만성콩팥병에 걸리면 심근경색이나 뇌졸중 위험이 2배로 증가한다
    07_ 당신은 만성콩팥병? 건강검진 시 확인해야 할 수치
    08_ 만성콩팥병도 자각 증상이 있다?
    09_ 만성콩팥병의 단계를 알아 두자
    10_ 만성콩팥병, 관리만 잘하면 투석을 피할 수 있다
    11_ 말기콩팥병이라도 일상생활은 가능하다?
    12_ 만성콩팥병에 걸리지 않는 최강 예방법
    13_ 또 있다! 신장질환

    제2장 신장 기능을 높이는 최강의 식사법
    14_ 신장에 좋은 식사법, 나쁜 식사법
    15_ 염분, 열량, 알코올을 과다 섭취하지 않는다
    16_ 3대 영양소의 균형을 생각하라
    17_ 비만을 막아 신장의 기능을 지킨다
    18_ 식품은 포장지 뒷면의 ‘영양 성분 표시’를 보고 사라
    19_ 신장을 생각한다면 먹어서는 안 되는 삼가야 할 음식 10가지
    20_ 식품에 함유된 ‘인’과 신장의 관계
    21_ 고기를 마음껏 먹어도 되는 부위와 조리법
    22_ 하루 350g의 야채는 신장에 좋다
    23_ 식이섬유가 비만과 신장 기능에 대한 고민을 단번에 해결해 준다
    24_ 사야 할 기름과 사지 말아야 할 기름
    25_ 신장에 부담을 주는 외식 메뉴
    26_ 식이요법은 단계별로 달라야 한다
    27_ 신장을 생각해서 염분을 1일 6g 이하로 줄인다
    28_ 의외로 잘 모르는 양념의 염분량
    29_ 무심코 섭취하는 ‘숨어 있는 염분’에 주의하라
    30_ 모든 요리가 맛있어지는 마법의 ‘맛국물’ 만드는 법
    31_ 단백질 조절로 신장의 부담을 줄여라
    32_ 메뉴의 폭을 넓히는 ‘단백질 조절 식품’
    33_ 칼륨(포타슘)이 함유된 식품은 신장병의 단계에 맞춰 조절하라
    34_ 주요 식품의 표준 성분 일람표

    제3장 신장의 기능을 높여 주는 ‘신장 재활 운동
    18_다른 커뮤니티 친구들과는 가까이하지 않는 게 좋다
    135_ 신장 기능은 간단한 운동으로도 개선된다!
    36_ 신장 재활 운동으로 100세까지 건강하게!
    37_ 신장 재활 운동은 투석 중에도 할 수 있다
    38_ 신장 재활 운동을 할 때 주의해야 할 것
    39_ 신장 재활 운동 단계Ⅰ: 우선은 유연 체조부터!
    40_ 신장 재활 운동 단계Ⅱ: ‘저항운동’으로 근력을 키우자!
    41_ 신장 재활 운동 단계Ⅲ: ‘유산소 운동’으로 심폐 기능을 높이자!
    42_ ‘신장 재활 운동’의 1주일 스케줄

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