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    임원경제지 보양지 전권 세트 (전3권)

    임원경제지 보양지 전권 세트 (전3권)

    • 서유구 저
    • 풍석문화재단
    • 2020년 11월 02일
    • 정가
      99,000원
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    ISBN: 9791189801359 1332쪽 152 x 225 (㎜)

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    출판사 리뷰

    - 오래된 지혜로부터 배우는 건강하게 잘 사는 법

    〈보양지(？養志)〉는 동양의 각종 건강실용지식을 담고 있는 백과사전이다. 〈보양지(？養志)〉는 서유구 선생이 동양의 각종 건강양생과 관련된 고서를 종합하여 쓴 백과사전으로 현대 의학과 현대 보건 위생에서 잘 다루지 않는 일상생활, 즉 수면과 음식, 성생활, 도인과 안마, 섭생 등 몸과 마음을 건강하게 유지하는 오랜 지혜와 전통적 비결을 담고 있다. 건강관리 기본기부터, 전통안마법, 각종 보양식, 노인 건강관리, 출산과 육아까지 총망라하고 있어 우리 선조들의 건강양생 비법을 배울 수 있는 책이다.


    - 포스트 코로나시대, 동양의 전통적인 \"건강관리 비법\"이 필요할 때

    〈보양지(？養志)〉 1권 총서에 ‘오장(五臟)을 고르게 북돋운다[論調養五臟]’를 살펴보면 “총애를 받거나 치욕을 당해도 놀라지 않고 받아들이면 간목(肝木)이 저절로 평안하고, 움직임과 멈춤을 집중된 정신으로 하면 심화(心火)가 저절로 안정된다. 음식에 절제가 있으면 비토(脾土)가 새지 않는다.”라고 기술하고 있다. 이와 같은 정신과 몸과 음식에 관한 간단하면서도 명료한 원칙은 현대 과학에서 말하는 “화와 스트레스를 관리하고, 적절한 운동과 휴식을 병행하며 바른 식생활 관리”가 건강한 삶을 영위하는데 가장 핵심이라는 원리와도 일맥상통한다고 볼 수 있다.

    그 밖에도 〈보양지(？養志)〉에는 일상생활에서 쉽게 실천할 수 있는 건강관리 비결도 많이 담겨 있다. “머리에 빗질을 많이 하라”는 매일 아침저녁 두피에 자극을 주어 혈액 순환을 촉진하여 전체적으로 두뇌의 건강을 유지하고 탈모를 예방할 수 있는 비결이며, “아침에 일어나자마자 양손으로 양쪽 귀를 교차하여 잡고 끝까지 위아래로 당기기를 14회 하라”는 스트레칭과 두뇌 자극의 비결임을 알 수 있다.

    또 〈보양지(？養志)〉에는 전문가들도 반드시 탐구해야 할 우리 전통의 도인 및 안마법 등을 상세한 도해와 함께 수록하고 있으며, 약주(藥酒), 약떡[藥餌], 약식(藥食)과 같은 건강 음식이나 건강 베개와 건강한 목욕물 만드는 비결, 노인을 위한 눈을 밝게 유지하고 치아를 튼튼히 하는 법, 머리칼의 색과 건강을 유지하는 법과 같은 흥미로운 정보와 태교 육아편의 ‘양아10법’ 등 다양한 내용이 담겨있어 현대생활에서도 쉽게 접목할 수 있을 것이다.

    저자 소개

    서유구

    저자 : 서유구徐有 (1764~1845)
    자는 준평(準平), 호는 풍석(楓石)이며 본관은 대구이다. 대제학 보만재 서명응의 손자이며, 이조판서 서호수의 아들이다. 영조14년에 문과에 급제하여 규장각 초계문신으로 발탁된 후 좌부승지, 성균관 대사성, 홍문관 부제학을 거쳐 사헌부대사헌, 예문관대제학, 형조판서, 호조판서, 병조판서에 제수되었다가 늦은 나이에 전라도관찰사, 수원부 유수를 역임하였다.
    대표적인 경화세족 가문에서 태어나 다양한 학문을 깊이 있게 연구했으며, 할아버지와 아버지의 가학을 이어 특히 농학(農學)에 큰 업적을 남겼다. 가문의 개방적인 학문 기풍과 방대한 장서의 열람, 뛰어난 학자들과의 교류를 통해 다방면에 식견과 경험을 쌓았다. 젊은 시절 정조의 치세 때에는 규장각에서 많은 편찬 사업에 참여했고, 방폐기간 동안의 여러 경험을 기반으로 한 시대를 대표하는 학자로 성장했다.
    서유구가 지은 16개의 주제를 지(志)로 하여, 113권으로 구성된《임원경제지》는 농업, 목축, 어업, 양잠, 상업 등의 생산 전반과 의학, 음식, 주거, 선비가 알아야 할 일상 실용지식 등의 생활 전반을 담은 방대한 양의 생활 백과전서이다.
    그 밖의 저술로는 정조의 명으로 조선에서 출판한 도서의 목판을 조사한《누판고》와, 전라도관찰사로 재직할 때는 기민을 구제하기 위해 고구마 재배법을 기록한 《종저보》를 간행하였다. 이 밖에도 개인 문집으로 《풍석고협집》, 《금화지비집》, 《번계시고》, 《금화경독기》와 전라도관찰사와 수원유수시절의 업무일지인 《완영일록》과 《화영일록》이 전한다.
    임원경제연구소, 임원경제연구소는 고전 연구와 번역, 출판을 주요 목적으로 하는 사단법인으로 다양한 전공분야의 소장학자가 참여하여 《임원경제지》를 완역하고 있다.

    목차

    일러두기

    《보양지》 서설 - 《임원경제지》 〈보양지〉와 우리 문명이 가야 할 길

    《보양지》 해제

    《보양지》 서문


    총서

    섭생

    삼가고 꺼릴 일들


    정ㆍ기ㆍ신

    1. 보정(保精, 정 지키기)

    2. 조기(調氣, 기 고르기)

    3. 색신(嗇神, 신 기르기)


    기거와 음식

    1. 형체 기르기(양형)

    2. 음식의 조절

    3. 율시(律時, 때에 맞추어 행동하기)

    ---이상 1권


    수진(修眞, 몸의 수련)

    1. 도인(導引)

    2. 안마(按摩)

    3. 부록 가결(歌訣)


    복식(약 음식 복용)

    1. 약이(藥餌, 약과 약 음식)

    2. 약주[酒醴, 주례. 약이 되는 술과 단술]

    3. 부록 기타 여러 방법

    ---이상 2권


    부모나 노인을 건강하도록 모시기(수친양로)

    1. 원기 조리하기

    2. 노인병의 치료


    임신·출산과 육아

    1. 임신·출산(구사, 자손 얻기)

    2. 육아


    양생월령표

    1. 양생월령표(養生月令表)


    《보양지》 참고문헌 서목

    색인

    ---이상 3권

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