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    한국의 균류 3

    한국의 균류 3

    • 조덕현 저
    • 한국학술정보
    • 2018년 09월 10일
    • 정가
      75,000원
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    ISBN: 9788926885512 540쪽 210 x 270 (㎜)

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    국내 최대의 균류 도감 『한국의 균류』 제3권
    아시아 균학자 3인 중 한 사람으로 손꼽히는 조덕현 저자가 자신의 45년간 수집한 자료와 연구 결과물을 집약한 『한국의 균류』 시리즈 제3권. 국내 최대 버섯 도감 시리즈로서 제3권은 담자균류 가운데 주름버섯목에 속한 소똥버섯과, 벚꽃버섯과, 만가닥버섯과, 애주름버섯과, 뽕나무버섯과, 난버섯과, 이끼버섯과, 졸각버섯과, 배주름버섯과, 낙엽버섯과, 배꼽버섯과, 느타리버섯과, 구멍젖꼭지버섯과, 독청버섯과의 균류 546개를 담았다.

    출판사 리뷰

    신종 1종을 포함, 14개 과를 다룬 담자균류 도감 두 번째
    균류는 유기물을 무기물로 바꾸는 ‘분해자’로서의 기능을 훌륭히 수행하는 생물이다. 균류는 최근 신종 먹거리로 관심받으며, 새로운 의학 성분이 밝혀짐에 따라 관련 연구도 활발히 진행되고 있다. 하지만 이러한 응용 분야가 아닌 균류의 기초 분류에 대한 연구는 미비한 실정이다. 본 도서는 『한국의 균류』 제2권에서 다루었던 담자균류에 이어 소똥버섯과, 벚꽃버섯과, 만가닥버섯과, 애주름버섯과, 뽕나무버섯과, 난버섯과, 이끼버섯과, 졸각버섯과, 배주름버섯과, 낙엽버섯과, 배꼽버섯과, 느타리버섯과, 구멍젖꼭지버섯과, 독청버섯과를 중심으로 다루었다. 또한, 새로 확인된 한 종의 버섯을 추가로 기재하여 학문적인 가치가 높다.

    45년간의 연구조사를 거쳐 확보한 10만 점 이상의 방대한 자료
    저자는 45년간 한국의 국립공원과 도립공원을 비롯한 크고 작은 산야에서 버섯을 채집해 왔다. 최근에는 백두산 일대의 버섯 조사를 통해 『백두산 버섯도감』(총2권)을 발간하였으며, 이 책은 곧 중국어로도 번역될 예정이다. 『한국의 균류』(총6권)는 이로부터 한 걸음 더 나아가 우리나라 전체에서 자생적으로 발견되는 모든 균류를 체계적으로 분류하고, 특히 최근 변경된 분자생물학적 분류 방식에 따라 기존의 체계를 다듬는 한편, 기존 학명과 신규 학명을 모두 수록함으로써 연구자들의 이해를 돕는다. 균류에 대한 기초 연구와 더불어, 이 책은 총성 없는 전쟁이라 불리는 세계의 생물자원 전쟁 속에서 한국의 생물자원 확보와 활용에 있어 진일보하는 계기를 마련해줄 것이다.

    저자 소개

    조덕현

    저자 : 조덕현
    (조덕현버섯박물관, 버섯 전문 칼럼니스트, 한국에코과학클럽)
    ？경희대학교 학사
    ？고려대학교 대학원 석사, 박사
    ？영국 레딩(Reading)대학 식물학과
    ？일본 가고시마(鹿兒島)대학 농학부
    ？일본 오이타(大分)버섯연구소에서 연구
    ？우석대학교 교수(보건복지대학 학장)
    ？광주보건대학 교수
    ？경희대학교 자연사박물관 객원교수
    ？한국자연환경보전협회 회장
    ？한국자원식물학회 회장
    ？세계버섯축제 조직위원장
    ？한국과학기술 앰버서더
    ？전라북도 농업기술원 겸임연구관
    ？새로마지 친선대사(인구보건복지협회)
    ？숲해설가 강사(광주, 대전, 충북)
    ？WCC총회 실무위원

    목차

    머리말 004
    감사의 글 005
    일러두기 006

    담자균문 Basidiomycota
    주름균아문 Agaricomycotina

    주름균강 Agaricomycetes 011
    주름버섯목 Agaricales 011
    소똥버섯과 Bolbitiaceae 011
    졸각버섯과 Hydnagiaceae 040
    벚꽃버섯과 Hygrophoraceae 057
    배주름버섯과 Hymenogastraceae 127
    만가닥버섯과 Lyophyllaceae 175
    낙엽버섯과 Marasmiaceae 197
    애주름버섯과 Mycenaceae 246
    배꼽버섯과 Omphalotaceae 333
    뽕나무버섯과 Physalarcriaceae 372
    느타리과 Pleurotaceae 398
    난버섯과 Pluteaceae 419
    구멍젖꼭지버섯과 Porotheleaceae 462
    이끼버섯과 Repetobaidiaceae 465
    독청버섯과 Strophariaceae 467
    부록 515
    참고문헌 524
    색인(국문.영문) 530

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