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    우리 아이 키 크는 영양간식

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    우리 아이 키 크는 영양간식 간식 잘 먹는 아이가 쑥쑥 자란다

    • 김영빈 외 저
    • 학원문화사
    • 2014년 10월 25일
    • 정가
      12,000원
    • 판매가
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    ISBN: 9788919205693 182쪽 188 x 230 (㎜)

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    • 판매지수 : 219

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    출판사 리뷰

    우리아이 키 크는 영양간식



    “우리아이는 왜 이렇게 안 크지?” 또래 아이들에 비해 성장이 늦거나, 부모의 키가 작아서 유전이 되지 않을까 걱정하는 엄마들이 많아요. 부모의 키가 크다고 안심할 수도 없어요. 요즘 아이들은 학업스트레스와 운동부족, 수면부족 등 환경적인 요인 때문에 성장발육이 지연되고 허약한 경우도 많거든요. 간편하게 먹을 수 있는 인스턴트음식이나 가공식품으로 간식을 해결하던 습관을 버리고 한 번이라도 더 엄마표 간식을 챙겨주세요. 이 시기에 꼭 필요한 영양소가 고루 든 간식을 제때 먹이는 것만으로도 아이들 성장발육과 건강에 도움이 돼요.




    간식 잘 먹는 아이가 쑥쑥 자란다!

    힘이 없고 기력이 달려서 쉽게 지치는 아이들, 튼튼한 것 같은데 환절기에는 예외 없이 감기를 달고 사는 아이들, 허약한 체질 때문인지 집중력이 약하고 산만한 아이들…. 집집마다 아이들 건강 때문에 엄마의 걱정이 끊이지 않아요. 아이들 성장과 건강을 위해 병원이며 약국을 찾고, 각종 묘안을 알아보지만 잘 먹이는 게 기본이지요. 아이들 건강을 위해 영양제보다 좋은 간식을 만들어주세요. 아이들은 소화력이 약하고 위도 작아서 식사만으로 충분한 영양을 섭취할 수 없기 때문에 영양을 보충해줄 간식이 꼭 필요해요. 배만 부른 간식이 아닌 각종 영양소를 고루 갖춘 양질의 간식은 체력증진과 두뇌발달에 효과적이에요.



    단, 간식이 너무 기름지거나 양이 많으면 주된 식사를 방해하는 원인이 돼요. 특히 입이 짧은 아이들에게는 편식의 원인이 되고, 과체중이나 비만인 아이들에게는 살찌는 요인이 될 수 있어요. 따라서 엄마의 지혜가 필요해요. 이 책에는 키 크는 데 도움을 주는 간식, 체력을 튼튼하게 하고 두뇌발달에 좋은 간식, 살찌지 않는 저칼로리간식, 편식하는 아이들을 위한 간식들이 소개되어 있어요. 각 메뉴는 이 음식이 왜 성장에 좋은지 식품영양학교수가 영양학적으로 꼼꼼히 분석해 쉽게 설명해두었어요. 막연히 좋은 음식이 아니라 꼭 필요한 간식인 것을 알면 엄마들의 손이 조금 더 부지런해지겠지요.



    지금부터 칼로리는 낮고, 영양은 충분히 보충할 수 있는 맛있는 간식을 만들어보세요.

    저자 소개

    김영빈 외

    저자 : 김영빈
    쿠킹 스튜디오 ‘수라재’를 운영하고 있으며, 아이들에게는 누구보다 다정한 엄마이자 학생들에게는 친절한 요리 선생님이다. 여러 잡지와 방송, 언론매체에서 요리 연구가와 푸드스타일리스트로 활발하게 활동하고 있으며 질 좋고 건강한 삶을 위한 요리를 끊임없이 개발하고 공부하고 있다.

    저서로는 《아이러브 샐러드》,《아이러브 아침밥》,《엄마보다 친절한 요리책》,《빛깔 담은 자연밥상》,《괜찮은 간식 다 들어있어요》,《엄마 간식줘요》,《카페놀이》,《감기에 좋은 차》,《It's 수제버거》,《열두 달 저장음식》,《잼 콩포트 식초 청》,《잇츠 피클, 장아찌》,《곤약 한천 다이어트》,《달걀은 항상 옳아》,《두부예찬》등이 있다.

    필자에 관한 더 상세한 정보: www.instagram.co./sooragae  

    감수 : 김양하
    이화여자대학교 신산업융합대학 식품영양학과 교수
      

    목차

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