아름다운 피부를 위한 근본적이고 지속적인 해결책,
먹기만 해도 동안이 되는 뷰티 레시피!



오늘 당신은 피부를 위해 무엇을 드셨습니까?”

‘당신이 먹은 것이 바로 당신 자신이다’라는 서양의 유명한 말이 있다. 우리가 먹은 것이 그대로 드러나는 첫 번째 모습이 바로 우리의 안색이자, 피부 결이라는 뜻이다.

이렇듯 피부 건강과 음식 섭취는 바로 직결되어 있음에도 불구하고, 외모가 중시되는 요즘도 여전히 우리는 피부를 위해 바르거나 피부과를 다닐 줄만 알았지 먹는 것은 잘 챙기지 않는다. 바르는 것은 먹는 것에 비해 그 효과가 더디며, 피부과에 다니는 것은 효과는 빠르나 지속성이 없다. 그에 비해 피부 건강을 위해 식습관을 바꾸는 것은 평소 생활습관까지 바로잡아주어 근본적이면서도 지속적인 대책이 될 수 있다는 게 전문가들의 의견이다.

‘피부 의학’과 ‘건강 요리’ 두 분야에서 수많은 임상 결과를 경험한 염정섭(피부과 전문의, 휴 피부과 청담점 원장)과 김진숙(메뉴 개발 전문가, 파티블루메 대표)이 여성들의 피부 미용과 건강을 위해 보다 근본적이면서도 구체적인 해결책을 담은 <피부 만찬>을 펴냈다.






평생 동안 피부를 위한 피부과 전문의와 푸드스타일리스트의 긴급 처방!
- 몸에는 물론, 피부에는 ‘완전’ 좋은 요리 Best 64
- 요리하고 남은 재료 ‘탈탈’ 털어 100% 활용한 스킨케어 Best 58



피부와 요리 분야 전문가인 두 저자는 여성들에게 피부를 위해서는 우선 식습관과 라이프스타일부터 바꿀 것을 제안한다. Part1에서는 계절별로 피부와 건강에 좋은 제철 재료를 활용한 레시피와 스킨케어 노하우를 담아, 독자들이 365일 생활에서 쉽게 해먹고 실천할 수 있도록 안내한다. 아무리 좋은 음식과 화장수도 내게 맞지 않으면 소용이 없는 법! Part2에서는 내 피부 타입을 정확히 진단하여, 각자에게 맞는 레시피와 스킨케어법을 적용할 수 있도록 알려준다. 또 여자가 봐도 부러운 피부미인 연예인들의 피부관리 노하우도 살짝 공개되며, 황사·숙취·아토피 등과 같은 생활 속 피부트러블에 대처하는 노하우도 공개된다. 마지막으로 얼굴에서 더 나아가 헤어와 바디케어 노하우까지, 그것도 비싼 제품을 사는 것이 아니라 집안 곳곳에 남아있는 식재료를 활용해서 실천할 수 있는 효과 100%, 활용도 100% 방법을 꼼꼼하게 안내한다.

‘피부 미인이 진짜 미인이다’라는 말이 있듯이, 속부터 진짜 미인이 되고 싶은 여자라면 이제 따로 시간을 내거나 많은 돈을 들일 필요가 없다. <피부 만찬> 한 권이면 피부는 물론 바디와 헤어, 몸속까지 아름다워질 수 있기에.

part 1／365일 피부가 더 좋아하는 피부 만찬
chapter 1 아기 피부 봄 만찬
오감 자극 봄의 전령, 봄 채소 베스트
매혹적인 봄의 여신, 봄 과일 베스트
봄 피부 만찬 1 토마토모차렐라샐러드
봄 피부 만찬 2 상추겨자무침
봄 피부 만찬 3 닭고기시금치샐러드
봄 피부 만찬 4 딸기크레이프
봄 피부 만찬 5 오렌지젤리
봄 피부 만찬 6 로즈마리치킨꼬지
이젠 정말 피부에 양보하기-홈메이드 화장수
쑥 스킨, 상추 팩, 시금치 팩, 딸기 팩, 오렌지 팩, 로즈마리삼백초 스킨

chapter 2 탄력 유지 여름 만찬
영양 가득 수분 가득, 물 오른 여름 채소 베스트
지친 피부에게 수분을 주는 여름 과일 베스트
여름 피부 만찬 1 오이미역냉국
여름 피부 만찬 2 감자그라탕
여름 피부 만찬 3 알로에딸기샐러드
여름 피부 만찬 4 도토리묵밥
여름 피부 만찬 5 매운치킨양배추롤
이젠 정말 피부에 양보하기-홈메이드 화장수
오이 화장수, 알로에 팩, 수박 스킨, 참외 팩

chapter 3 보습 가득 가을 만찬
수확의 계절 풍성한 가을 채소 베스트
봄, 여름의 기 담은 가을 과일 베스트
가을 피부 만찬 1 말린과일꿀호두조림
가을 피부 만찬 2 밤경단
가을 피부 만찬 3 단호박견과류죽
가을 피부 만찬 4 양송이치즈그릴구이
가을 피부 만찬 5 버섯곤약밥
가을 피부 만찬 6 연근죽
이젠 정말 피부에 양보하기-홈메이드 화장수
아보카도 팩, 호두 스크럽 마사지 스킨, 호박 팩, 양송이 팩

chapter 4 영양 듬뿍 겨울 만찬
바다의 보물 겨울 해산물 베스트
추운 계절 축복 받은 겨울 과일 베스트
겨울 피부 만찬 1 크림홍합그릴구이
겨울 피부 만찬 2 다시마감자조림
겨울 피부 만찬 3 다시마새우말이
겨울 피부 만찬 4 담백한 빙떡
겨울 피부 만찬 5 녹차고등어구이
겨울 피부 만찬 6 배꿀찜
이젠 정말 피부에 양보하기-홈메이드 화장수
꿀 팩, 꿀 오일, 다시마 팩, 해초 요구르트 팩

part 2 ／ 피부 타입별, 목적별 피부 만찬
chapter 1 타입별 피부 만찬 & 스킨케어
내 피부 타입 알아보기
건성 피부 만찬 1 연어스테이크
건성 피부 만찬 2 차돌박이겉절이
건성 피부 만찬 3 컵티라미수
지성 피부 만찬 1 마파두부덮밥
지성 피부 만찬 2 양배추초무침
중성 피부 만찬 1 오트밀팬케이크
중성 피부 만찬 2 닭다리데리야끼볶음밥
민감성 피부 만찬 1 고구마김치밥
민감성 피부 만찬 2 콩비지전
민감성 피부 만찬 3 브로콜리두부완자
민감성 피부 만찬 4 미숫가루과일셔벗

타입별 스킨케어
건성 피부 추천 스킨케어 브로콜리 팩, 배 팩, 오트밀 팩
지성 피부 추천 스킨케어 양배추 팩, 팥 스킨
중성 피부 추천 스킨케어 당근요구르트 팩, 콩가루 팩
민감성 피부 추천 스킨케어 쌀뜨물 스킨, 미숫가루 팩

chapter 2 목적별 피부 만찬 & 스킨케어
빛나는 생얼 송혜교 얼굴 따라잡기
빛나는 생얼 피부 되기 피부 만찬
01 키위연어카나페
02 토마토깨무침
03 레몬티
빛나는 생얼 피부 만드는 홈메이드 화장수
레몬요구르트 팩, 키위 팩, 석류 팩

김태희의 V라인 얼굴 따라잡기
V라인 되기 피부 만찬
01 팥단호박찜
02 리얼포도즙
03 양파잼

임수정의 최강 동안 따라잡기
내 피부는 동안일까? 노안일까?
동안의 필수 조건 탄력 피부 따라잡기
매일매일 동안 피부 만찬 베스트 6
01 검은깨냉콩국수
02 검은깨소스구운두부샐러드
03 석류차
04 바나나연두부쉐이크
05 토마토카레꼬지
06 카레양파새우튀김
매일매일 어려지는 동안 피부를 위한 홈메이드 화장수
바나나 팩, 포도 스킨, 망고 팩

계절별, 상황별 피부 트러블 처방 & 피부 만찬
여름철 바캉스-새콤달콤 실곤약무침
환절기-해물잡채
황사-참치양파크래커
회식-담백한 쌀국수
아토피-파프리카그릴구이

특별 부록 ／ 피부 관리실 부럽지 않은 데일리 피부 만찬
special 1 요일별 피부 관리
special 2 집 안 곳곳 숨어 있는 재료를 활용한 데일리 피부 만찬
녹차주먹밥
겨자드레싱참치타워샐러드
두부카나페
두부전쌈밥
버팔로윙
치킨레몬데리야끼스테이크
카레안심닭꼬지
해물볶음우동
찹쌀누룽지탕
명란젓달걀덮밥, 두부우유죽
아이스크림과 사과생강잼
우유고구마쉐이크

special 3 집 안 곳곳 숨어 있는 재료를 활용한 홈메이드 바디 & 헤어, 스킨케어
녹차 스킨, 사과 스킨, 와인 스킨, 장미 스킨, 삼백초 스킨
달걀흰자 클렌징, 우유 클렌징, 우유 세안법
사과 팩, 달걀노른자 팩, 삼백초 팩
구강청결제, 올리브오일 비누
사과식초 린스, 에그 헤어트리트먼트, 마요네즈 헤어트리트먼트, 천연 마요네즈
청주 목욕, 와인 목욕

special 4 새콤달콤 피부가 더 좋아하는 과일 드레싱
special 5 몸을 보해 동안 피부 만들어 주는 차