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맛있는 양초만들기
- 김명옥 저
- 경향미디어
- 2009년 12월 15일
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정가14,500원
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184쪽
188 x 257 (㎜)
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책 소개
출판사 리뷰
당장이라도 한 입 베어 물고 싶은, 맛있어 보이는 양초!
단지 태워버리고 마는 양초가 아니라 인테리어 소품의 역할은 물론 받는 사람도 너무 예뻐 그 정성에 감동되는 캔들 베이커리의 진수!
마리암?만은 누적 방문객 천만이 찾은 파워블로거다. 누구에게도 배운 적은 없지만 누구보다 쉽게 아름답고 맛있어 보이는 캔들 베이커리를 만들어낸다.
마리암만의 블로그를 보다 보면 눈으로는 양초인지 정말 먹을거리인지 구분이 가지 않는다. 당장 한 입 베어 물어도 될 것처럼 맛있어 보이기 때문이다.
항상 열심히 연구하고 어떻게 하면 누구나 ...
당장이라도 한 입 베어 물고 싶은, 맛있어 보이는 양초!
단지 태워버리고 마는 양초가 아니라 인테리어 소품의 역할은 물론 받는 사람도 너무 예뻐 그 정성에 감동되는 캔들 베이커리의 진수!
마리암만은 누적 방문객 천만이 찾은 파워블로거다. 누구에게도 배운 적은 없지만 누구보다 쉽게 아름답고 맛있어 보이는 캔들 베이커리를 만들어낸다.
마리암만의 블로그를 보다 보면 눈으로는 양초인지 정말 먹을거리인지 구분이 가지 않는다. 당장 한 입 베어 물어도 될 것처럼 맛있어 보이기 때문이다.
항상 열심히 연구하고 어떻게 하면 누구나 쉽게 따라할 수 있을까를 생각한다는 저자는, 자신의 캔들 레시피로 엄마와 아이가 같이 즐겁게 '나만의 특별한 양초'를 만들면서 소중한 추억을 쌓을 수만 있다면 더 바랄 게 없다고 한다.
저자 소개
마리암만 김명옥
집안에서 강아지를 키우기 시작하면서 아무리
청소를 열심히 해도 냄새가 다 없어지지 않더라고요.
한 번 냄새에 반응하게 되다 보니 점점 민감해졌어요.
냄새 없애는 방법을 찾다가 양초가? 좋다는 걸 알게
되었고, 처음에는 비싼 기능성 양초를 구입해서
사용했지요.
그러다 건강 때문에 잠시 일을 쉬게 되면서 직접
만들어볼 생각을 하게 되었답니다.
배운 적도 없고 그저 독학으로, 한 개 두 개 만들기
시작하면서 블로그에 올렸더니 이웃님들이 예쁘다고
칭찬해주셔서 힘든 줄 모르고 양초에 빠졌어요.
그때부터 수학선생이었던 마리는 수학 공식 대신
예쁜 양초를 만들기 위한 양초디자인으로 머릿속이
가득 찼습니다.
이왕이면 진짜처럼 보이는 양초, 먹고 싶어지는 양초,
달콤한 디저트 양초를 만들고 싶었고, 그때 관심을
끈 것이 캔들 베이커리였어요.
양초 만들기는 생각보다 어렵지 않아요.
양초의 성질만 알면 누구라도 만들 수 있는
아이템이랍니다. 마리는 내가 만든 양초가 사람들에게
따뜻한 마음과 함께 행복감을 느끼게 해주었으면 하는 게
가장 큰 소망입니다. 그래서 오늘도 행복 가득한 향기를
담은 양초를 만들고 있답니다.
http://blog.naver.com/tuina1212
역자 소개
목차
목차
part 1. 양초를 만드는 기본 과정
양초의 종류
캔들 베이커리란 무엇인가요?
꼭 필요한 기본 재료
그 외 양초공예를 위한 준비물
양초공예를 할 때 반드시 지켜야 할 사항
왁스 녹이기
엠베드 만들기
양초 색 만들기
향료 섞기
심지탭 만들기
part 2. 인테리어로도 손색없는 소품 캔들
꽃을 품은 젤 양초
장미 화분 양초
레이어드 양초
빙하 양초
계란말이 만지락 양초
계란 양초
과일잼 병 양초
꿀잼 병 양초
색돌 어항 양초
액자 어항 양초
꼬마 우유병 양초
콜라 양초
맥주 양초
참치캔 양초
part 3. 입맛을 돋우는 애피타이저 캔들
젤리뽀 양초
과일 젤리뽀 양초
산딸기 젤리푸딩 양초
생크림 딸기 타르트 양초
하트 젤리 양초
체리 요플레 양초
망고푸딩 양초
바나나 우유푸딩 양초
딸기 요플레 양초
떡꼬치와 삶은 계란 양초
커피푸딩 양초
part 4. 커피보다 달콤한 디저트 캔들
딸기 아이스크림 양초
소프트 아이스크림 커피 양초
초코 아이스크림 양초
오레오 쿠키 양초
카푸치노 양초
초코칩 쿠키 양초
진저맨 카푸치노 양초
쿠키 카푸치노 양초
아이스크림 메론볼 양초
스트로베리 디저트 양초
자스민차 양초
하트 무스 디저트 양초
아이스크림 콘 양초
part 5. 분위기를 돋우는 낭만 캔들
칵테일 양초
딸기시럽 와플 양초
컵케이크 머핀 양초
초코 머핀 양초
딸기 머핀 양초
초콜릿 무스케이크 양초
클로버 케이크 양초
초코 하트 케이크 양초
가나슈 타르트 양초
딸기시럽 크리스마스 케이크 양초
카스텔라 가루 케이크 양초
part 6. 사랑하는 사람을 위한 특별한 선물
사각 초콜릿 양초
원 초콜릿 양초
초콜릿 양초
턱시도 양초
가나초콜릿 양초
롤리팝 양초
사탕 양초
빼빼로 양초
압화 양초
투톤 양초
크리스마스 병 양초
만지락 장미 양초
미니빼빼로 양초
블루장미 컵 양초
part 1. 양초를 만드는 기본 과정
양초의 종류
캔들 베이커리란 무엇인가요?
꼭 필요한 기본 재료
그 외 양초공예를 위한 준비물
양초공예를 할 때 반드시 지켜야 할 사항
왁스 녹이기
엠베드 만들기
양초 색 만들기
향료 섞기
심지탭 만들기
part 2. 인테리어로도 손색없는 소품 캔들
꽃을 품은 젤 양초
장미 화분 양초
레이어드 양초
빙하 양초
계란말이 만지락 양초
계란 양초
과일잼 병 양초
꿀잼 병 양초
색돌 어항 양초
액자 어항 양초
꼬마 우유병 양초
콜라 양초
맥주 양초
참치캔 양초
part 3. 입맛을 돋우는 애피타이저 캔들
젤리뽀 양초
과일 젤리뽀 양초
산딸기 젤리푸딩 양초
생크림 딸기 타르트 양초
하트 젤리 양초
체리 요플레 양초
망고푸딩 양초
바나나 우유푸딩 양초
딸기 요플레 양초
떡꼬치와 삶은 계란 양초
커피푸딩 양초
part 4. 커피보다 달콤한 디저트 캔들
딸기 아이스크림 양초
소프트 아이스크림 커피 양초
초코 아이스크림 양초
오레오 쿠키 양초
카푸치노 양초
초코칩 쿠키 양초
진저맨 카푸치노 양초
쿠키 카푸치노 양초
아이스크림 메론볼 양초
스트로베리 디저트 양초
자스민차 양초
하트 무스 디저트 양초
아이스크림 콘 양초
part 5. 분위기를 돋우는 낭만 캔들
칵테일 양초
딸기시럽 와플 양초
컵케이크 머핀 양초
초코 머핀 양초
딸기 머핀 양초
초콜릿 무스케이크 양초
클로버 케이크 양초
초코 하트 케이크 양초
가나슈 타르트 양초
딸기시럽 크리스마스 케이크 양초
카스텔라 가루 케이크 양초
part 6. 사랑하는 사람을 위한 특별한 선물
사각 초콜릿 양초
원 초콜릿 양초
초콜릿 양초
턱시도 양초
가나초콜릿 양초
롤리팝 양초
사탕 양초
빼빼로 양초
압화 양초
투톤 양초
크리스마스 병 양초
만지락 장미 양초
미니빼빼로 양초
블루장미 컵 양초
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